مشروبات منعشة في الصيف

بقلم هبة صالح , دبي - الإمارات العربية
مشروبات منعشة في الصيف
صحة ورشاقة

يمكنك تناول المشروبات المنعشة التي ترطب الجسم في فصل الصيف، وفيما يلي أهم المشروبات المنعشة في الصيف

يمكنك التصدي لإرتفاع درجة الحرارة في فصل الصيف من خلال تناول المشروبات المنعشة التي تساعد الجسم على تعويض كمية الماء والأملاح المعدنية التي يفقدها الجسم عند العرق، ويمكنك من خلال التالي التعرف على أفضل المشروبات المنعشة في الصيف. 

أهم المشروبات المنعشة في الصيف:

مشروب التوت والمانجو:

من المشروبات التي تتمتع بالعناصر الغذائية الضرورية لما يحتويه التوت من ألياف صحية تساعد على تعزيز صحة الجسم، فضلا على أن المانجو يحتوي على المعادن مثل النحاس والبوتاسيوم، والفيتامينات مثل فيتامين ب6 وفيتامين ك مما يجعل من هذا المشروب ذات قيمة غذائية عالية تساعدك على الانتعاش خلال فصل الصيف.

مشروب التوت بالمانجو

المقادير:

  • 2 كوب من عصير المانجو.
  • كوب من التوت البري.
  • كوب من قطع المانجو.
  • نصف كوب من الصودا.

طريقة التحضير:

  • نحضر الخلاط الكهربائي ويوضع به قطع المانجو مع التوت البري، ويتم مزجهم جيدا حتى نحصل على معجون.
  • يتم صب الخليط في قوالب الثلج وتوضع في الفريزر حتى تتجمد.
  • نضع في الخلاط الصودا وعصير المانجو، ويتم خفقهم جيدا وتصب في كاسات التقديم.
  • يتم وضع 3 مكعبات من التوت والمانجو المثلج في الكاسات وتقدم بالهناء والشفاء.

مشروب الفراولة بالليمون:

مشروب منعش وغني بالفيتامينات والمعادن التي تعوض نقص الماء بالجسم خلال فصل الصيف، حيث أن الفراولة تساعد على تقوية الجهاز المناعي لما تحتويه من مضادات للأكسدة، والليمون يحتوي على فيتامين سي مما يساعد على الحفاظ على رطوبة الجسم.

مشروب الفراولة بالليمون

المقادير:

  • 2 كوب من الفراولة.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • 4 ثمرات من الفراولة.
  • شرائح من الليمون.
  • 2 كوب من مكعبات الثلج.
  • 2 كوب إلا ربع من الماء.
  • سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • نضع في الخلاط الماء والفراولة وعصير الليمون.
  • نضيف السكر ويتم خلط المكونات جيدا حتى نحصل على عصير.
  • نضع مكعبات الثلج ويتم الخفق مرة أخرى.
  • يصب المشروب في الأكواب ويزين بشرائح الليمون والفراولة وتقدم بالهناء والشفاء.

مشروب الكركديه:

يعتبر الكركديه المثلج من المشروبات الهامة التي تقدم في فصل الصيف والكركديه له دور في ترطيب الجهاز الهضمي وضبط الحالة المزاجية، وتلطيف درجة حرارة الجسم والتخلص من العطش.

مشروب الكركديه في الصيف

المقادير:

  • نصف كوب من الكركديه.
  • 4 كوب من الماء.
  • مكعبات من الثلج.
  • شرائح ليمون.
  • 4 كوب من الماء.

طريقة التحضير:

  • يتم نقع الكركديه في الماء ويترك لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.
  • يصفى الكركديه من الأوراق ويتم تحليته بالسكر، ويقلب جيدا حتى يذوب تماما.
  • يتم وضعه في أكواب التقديم ويضاف إليهم مكعبات الثلج ويزين بشرائح الليمون.

مشروب الأفوكادو:

الأفوكادو مميز جدا لأنه غني بالألياف ومضادات الأكسدة، وفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين E مما يساعد على حماية الجسم من الجفاف خلال فصل الصيف، ويمكنك تناول مشروب الأفوكادو بالعسل للحصول على الفوائد المرغوب بها.

مشروب الأفوكادو

المقادير:

  • 2 ثمرة من الأفوكادو.
  • 2 كوب من اللبن.
  • ربع كوب من الزبادي.
  • 4 ملاعق من اللوز المجروش.
  • ربع كوب من عسل النحل.

طريقة التحضير:

  • يتم تقطيع الأفوكادو والتخلص من القشر ويوضع في الخلاط الكهربائي.
  • يضاف إليه اللبن والعسل والزبادي، ويتم الخفق جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
  • يصب في أكواب التقديم ويزين باللوز المجروش وبالهناء والشفاء.

مشروب البطيخ مع النعناع:

البطيخ من أكثر الفواكه التي تساعد على ترطيب الجسم حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من الماء والألياف، مما يساعد على التخلص من الشعور الشديد بالعطش خلال فصل الصيف.

مشروب البطيخ مع النعناع

المقادير:

  • 4 كوب من قطع البطيخ.
  • 2 ملعقة من عصير الليمون.
  • أوراق من النعناع الأخضر.
  • سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به عصير الليمون والنعناع.
  • نضيف السكر ويتم خلط المكونات جيدا.
  • يضاف قطع البطيخ مع الخلط مرة أخرى حتى تمتزج المكونات.
  • يصب المشروب في كاسات التقديم ويزين بأوراق النعناع، ويقدم بالهناء والشفاء.

مواضيع جديدة