عصائر مميزة لفصل الصيف.. تقي من الحر

يوجد بعض العصائر الصيفية التي لها العديد من الفوائد، ومنها تساعد على الوقاية من الجفاف وحرارة الجو.

تناول بعض العصائر والمشروبات الطبيعية التي تساعد في الحفاظ على الصحة خلال فصل الصيف، والتي يجب تقديمها إلى الأطفال أيضًا. 

عصائر صيفية مميزة:

عصير الكركديه:

المقادير:

• نصف كوب أوراق كركديه.
• 4 كوب ماء.
• مكعبات ثلج.
• شرائح ليمون.

طريقة التحضير:

- يُنقع الكركديه في الماء ويترك لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.
- يُصفى الكركديه من الأوراق ويتم تحليته بالسكر، ويقلب جيدُا حتى يذوب تمامًا.
- يتم وضعه في أكواب التقديم ويضاف إليهم مكعبات الثلج ويزين بشرائح الليمون.

• 10 أطعمة ومشروبات لتقليل احتباس الماء في الجسم

عصير المانجو والتوت:

المقادير:

• 2 كوب من عصير المانجو.
• كوب من التوت البري.
• كوب من قطع المانجو.
• نصف كوب من الصودا.

طريقة التحضير:

- نحضر الخلاط الكهربائي ويوضع به قطع المانجو مع التوت البري، ويتم مزجهم جيدا حتى نحصل على معجون.

- يتم صب الخليط في قوالب الثلج وتوضع في الفريزر حتى تتجمد.

- نضع في الخلاط الصودا وعصير المانجو، ويتم خفقهم جيدا وتصب في كاسات التقديم.

- يتم وضع 3 مكعبات من التوت والمانجو المثلج في الكاسات وتقدم بالهناء والشفاء.

•  وجبات نظام رجيم العصائر

عصير البطيخ:

المقادير:

• 4 كوب قطع بطيخ.
• 2 ملعقة عصير الليمون.
• أوراق نعناع أخضر.
• سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به عصير الليمون والنعناع.

- نضيف السكر ويتم خلط المكونات جيدًا.

- يُضاف قطع البطيخ مع الخلط مرة أخرى حتى تمتزج المكونات.

- يصب المشروب في كاسات التقديم ويزين بأوراق النعناع، ويقدم بالهناء والشفاء.

عصير الفراولة:

المقادير:

• 2 كوب فراولة.
• ربع كوب عصير الليمون.
• شرائح ليمون.
• 2 كوب مكعبات الثلج.
• 2 كوب إلا ربع ماء.
• سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

- نضع في الخلاط الماء والفراولة وعصير الليمون.

- نضيف السكر ويتم خلط المكونات جيدًا حتى نحصل على عصير.

- نضع مكعبات الثلج ويتم الخفق مرة أخرى.

- يوضع المشروب في الأكواب ويزين بشرائح الليمون والفراولة.

• فوائد عصير البطيخ الأحمر للحد من شيخوخة الجلد

عصير الأفوكادو:

المقادير:

• 2 ثمرة الأفوكادو.
• 2 كوب لبن.
• ربع كوب زبادي.
• 4 ملاعق لوز مجروش.
• ربع كوب عسل النحل.

طريقة التحضير:

- يُقطع الأفوكادو والتخلص من القشر ويوضع في الخلاط الكهربائي.

- يُضاف إليه اللبن والعسل والزبادي، ويتم الخفق جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.

- يصب في أكواب التقديم ويزين باللوز المجروش.