طريقة عمل حساء الكرنب لحرق الدهون

بقلم هبة صالح , دبي - الإمارات العربية
طريقة عمل حساء الكرنب لحرق الدهون
أطباق رئيسية

اخسري المزيد من الوزن من خلال تناولك لحساء الكرنب اللذيذ والذي يساعد على حرق الدهون بكفاءة عالية.

حساء الكرنب أو الملفوف من الوصفات المميزة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الرائعة وتعتبر مفيدة في إنقاص الوزن وحرق الدهون، حيث أنها وجبة منخفضة السعرات الحرارية ويمكنك الاستمتاع بالطعم الشهي اللذيذ لحساء الكرنب، والذي نتعرف على طريقته من خلال التالي.

حساء الكرنب لحرق الدهون

طريقة عمل حساء الكرنب لحرق الدهون:

المكونات:

  • ثمرة من الملفوف الأخضر الصغير المفروم.
  • 4 قطع كبيرة من صدور الدجاج المخلية.
  • قطعة من الفلفل الأحمر المفروم.
  • كوب بصل أبيض مقطع.
  • كوب جزر مقطع.
  • كوب من الكرفس المفروم.
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
  • كوب ونصف من الفاصوليا الخضراء.
  • علبة صغيرة من الطماطم المفرومة.
  • ملعقة ونصف من الزيت النباتي.
  • 6 أكواب من مرق الدجاج.
  • 3 من البطاطس المقطعة مكعبات.
  • 2 ملاعق صغيرة من التوابل حسب الرغبة.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة عمل شوربة الكوسا بالثوم الصحية

طريقة التحضير:

  • نحضر قدر كبير على نار متوسطة، ونضع الزيت النباتي وحين يسخن نضع البصل.
  • نضيف الجزر والكرفس والثوم ويتم تقليبهم لمدة 7 دقائق حتى يتغير اللون.
  • أضيفي صدور الدجاج المقطعة وقلبي جيدا.
  • يتم إضافة الفاصوليا الخضراء والفلفل الأحمر، والملفوف والطماطم والبطاطس ومرق الدجاج والتوابل.
  • يتم تتبيل المكونات بالملح والفلفل الأسود.
  • يترك الحساء يغلي على النار، وتخفف الحرارة ويترك الحساء على النار الهادئة لمدة 35 دقيقة حتى تنضج الدجاج وكل خضروات.
  • تغرف في طبق التقديم ويقدم ساخن، وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل حساء الكرنب الشوفان

طريقة عمل حساء الكرنب الشوفان:

المكونات:

  • ثمرة كرنب صغيرة مقطعة.
  • 2 بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 3 ملاعق من زيت الزيتون.
  • 2 ملعقة كبيرة من الشوفان.
  • سبع بهارات.
  • ملح.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • كمية من الماء.

طريقة عمل شوربة الثوم الايطالية

طريقة التحضير:

  • نضع قدر على النار به الزيت ويضاف إليه البصل ويقلب مع رشة من الملح.
  • حين يذبل البصل نضع أوراق الكرنب مع التقليب حتى يذبل.
  • يتبل بالكمون والسبع بهارات ونصب الماء عليها.
  • يترك على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق ونضع الشوفان.
  • يترك مجددا على النار حتى تنضج المكونات ويتماسك القوام قليلا.
  • يغرف في طبق التقديم ويقدم ساخن.

مواضيع جديدة