طريقة عمل الفاصولياء الخضراء في نظام الكيتو
وصفات كيتو

الفاصولياء الخضراء من الخضروات التي تحتوي على معادن تعطي الجسم الطاقة اللازمة له، لذا نتعرف على وصفة الفاصولياء الخضراء في نظام الكيتو.

الفاصولياء الخضراء في نظام الكيتو  لخسارة الوزن، كما أنها من الأطباق الجانبية التي تعطي مذاق رائع على السفرة فضلا عن أنها من الخضروات المميزة التي تحتوي على فوائد عديدة، وبالأخص عند إضافة الزبدة التي تحتوي علي نسبة دهون صحية، فهي مفيدة عند إتباع نظام الكيتو، حيث تعد الفاصولياء الخضراء من أفضل الخضروات الممكن تناولها في نظام الكيتو أو كوجبة خفيفة في أي أكلات نباتية، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل الفصولياء الخضراء في نظام الكيتو. 

معلومات التغذية للفاصولياء الخضراء

معلومات التغذية الفاصولياء الخضراء.

● تحتوي على 172 سعرات حرارية.

● الكربوهيدرات الصافية 3g.

● الدهون الصحية 15 جرام.

● البروتين 4 جرام.

● الألياف 2g .

طريقة عمل الفصولياء الخضراء في نظام الكيتو

طريقة عمل الفاصولياء الخضراء في نظام الكيتو

المقادير

  • 250 جرام من الفاصولياء الخضراء.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 30 جرام جبنة بارميزان.

طريقة التحضير

  • يتم تحضير وعاء عميق على النار ويضاف إليه الماء أو مرق دجاج والملح حسب الرغبة حتى الغليان لمدة 4- 5 دقائق تضاف الفاصولياء حتى النضج، وترفع من على النار وتترك جانباً.
  • تسخن الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى الذوبان.
  • يضاف مفروم الثوم على الزبدة مع التقليب المستمر حتى يتحول لون الثوم إلى اللون البني.
  • تضاف الفصولياء على الثوم مع التقليب للتجانس مع بعضها، ثم يضاف مرق الدجاج حتى الغليان.
  • عندما ينخفض مرق الدجاج إلى النصف يضاف جبنة البارميزان وتخلط جيداً حتى النضج، وترفع من على النار.
  • تقدم الفصولياء في طبق التقديم وتزين بالجبنة البارميزان ويقدم بجانب الوجبة الرئيسية في نظام الكيتو.

طريقة عمل الفاصولياء الخضراء دايت

طريقة عمل الفاصولياء الخضراء دايت

المقادير

  • نصف كيلو فاصولياء خضراء مقطعة.
  • 4 حبات طماطم.
  • حبة كبيرة من البصل المقطع.
  • عصير طماطم.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  • مرقة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة سكر.

طريقة التحضير

  • يوضع وعاء عميق على النار ويضاف إليه ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، ثم نصف ملعقة كبيرة من الثوم مع التقليب، يضاف البصل على الثوم والزيت حتى أن يذبل البصل والثوم.
  • توضع الفاصولياء على البصل والثوم مع التقليب المستمر وتترك حتى تصفى ماؤها.
  • توضع الطماطم وملعقة السكر والصلصة في الخلاط ونضربهم جيداً.
  • يضاف عصير الطماطم على الفاصولياء مع زيادة المرقة كلما جف المرق حتى النضج.
  • يضاف الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة وبالهنا والشفا.

مواضيع جديدة