وجبة الأفوكادو في الكيتو

بقلم نسمة العربي , دبي - الإمارات العربية
وجبة الأفوكادو في الكيتو
وصفات كيتو

من أساسيات وجبات الكيتو دايت وجبة الأفوكادو اللذيذة التي تشتهر بالعديد من الفوائد على صحة الجسم، لذا يقدم لكم موقع بنوتة أفضل وصفات الأفوكادو في الكيتو دايت.

وجبة الأفوكادو من أكثر الأكلات التي تتناسب مع نظام الكيتو دايت، ويستخدمها الكثيرون ضمن وجبات الكيتو دايت اليومية لإحتوائها على نسبة عالية من الدهون الذي يعد المصدر الأساسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات في نظام الكيتو، فضلا عن إحتوائها على كمية كبيرة من البروتينات المفيدة للصحة العامة للجسم والموصى بها عند إتباع ريجيم الكيتو دايت، وفيما يلي نتعرف على وجبة الأفوكادو كيتو ورقائق شيبسي الأفوكادو كيتو وطريقة عمل سلطة الأفوكادو في نظام الكيتو

طريقة عمل الأفوكادو المحشية في الكيتو

طريقة عمل الأفوكادو المحشية في الكيتو

تعد وجبة الأفوكادو المحشية من الوجبات المغذية لنظام الكيتو بالرغم من أنها منخفضة السعرات الحرارية، كما أن هذه الوجبة تحتوي على ثمرة الأفوكادو التي لها الكثير من الفوائد على الجسم بالرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون إلا أن هذه الثمرة تعد من المجموعة الأحادية غير مشبعة، حيث تساهم بشكل كبير في إمداد الجسم بالطاقة اللازمة دون أن تتراكم الدهون أو تتسبب في زيادة في كوليسترول الدم، كما يحتوي الأفوكادو على مضادة أكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الأمراض، وتمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها في تحسين صحته، وتحتوي هذه الوجبة على 270 سعر حراري.

المقادير

  • 4 ثمرات أفوكادو.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • بصلة متوسطة مفرومة.
  • نصف كيلو لحم مفروم.
  • ملعقة كبيرة من توابل تاكو.
  • نصف كوب طماطم شيري.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع كوب خس مفروم.
  • قشدة حامضة للتقديم.
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • عليك بتقطيع ثمرة الأفوكادو إلى أنصاف، ثم عمل حفرة في المنتصف بإستخدام المعلقة وتترك جانباً.
  • في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة يضاف زيت الزيتون للتسخين ثم يضاف البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
  • يوضع اللحم المفروم على البصل وتوابل التاكو والملح والفلفل مع التقليب لمدة 6 دقائق حتى يصبح لونه وردياً.
  • عليك حشو ثمرة الأفوكادو بخليط اللحم ثم يوضع فوقه الجبن والخس والطماطم والقشدة الحامضة، ثم يقدم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل رقائق شيبسي الأفوكادو لدايت الكيتو

طريقة عمل رقائق شيبسي الأفوكادو لدايت الكيتو

المقادير

  • 1 ثمرة أفوكادو كبيرة وناضجة.
  • نصف كوب جبن بارميزان مبشور.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ملح كوشير.

طريقة التحضير

  • عليك بتسخين الفرن على درجة حرارة 325 درجة مئوية، ثم يتم فرش صينية الفرن بورق بارشمان.
  • يتم تحضير وعاء متوسط الحجم ويضاف إليه ثمرة الأفوكادو مع الهرس بواسطة الشوكة حتى تصبح الثمرة ناعمة.
  • يضاف جبن البارميزان وعصير الليمون بودرة الثوم والتوابل الإيطالية مع التتبيل بالملح والفلفل.
  • عليك بتوزيع عدة ملاعق صغيرة من الخليط على صينية الخبز مع مراعاة ترك مسافات متساوية بينهم .
  • يتم فرد كل مغرفة بظهر الملعقة أو كوب القياس.
  • يتم إدخال الرقائق في الفرن للخبز حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون لمدة 15 دقيقة، ثم تترك حتى تبرد تماماً، وتقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل سلطة الأفوكادو في الكيتو

طريقة عمل سلطة الأفوكادو في الكيتو

المقادير

  • 1 ثمرة أفوكادو مقطعة إلى شرائح.
  • 2 حبة خيار مقطعة إلى شرائح.
  • بصلة.
  • ربع كوب من الشبت المفروم.
  • فصل ثوم مفروم.
  • كوب من الجرجير المفروم.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ربع كوب خل العنب.

طريقة التحضير

  • يتم تحضير وعاء مناسب ويضاف إليه الخيار والبصل والشبت والثوم والملح مع الخلط جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم يوضع الوعاء في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
  • عليك بإخراج الوعاء من الثلاجة ويضاف إليه الأفوكادو المقطع، ثم يدخل الوعاء مرة ثانية إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق.
  • يخرج الوعاء من الثلاجة ويضاف إليه مقدار قليل من الماء ويوضع الجرجير مع التقليب ويضاف خل العنب، ثم يقدم بارداً.

#نظام_غذائي_للتخسيس#وصفات_كيتو_دايت#نظام_كيتو#كيتو_دايت#خسارة_الوزن

مواضيع جديدة